松茸ごはん

材料

米3C

酒・・・大2

薄口醤油・・・大3

*だし・・・大3

*薄口醤油・・・大1.5

*酒・・・大1

*砂糖・・・小2/3

作り方

1.松茸を適当な大きさに切り、＊をあわせサッと煮る

2.米をとぎ、酒大2・醤油大3・＊の煮汁を入れて炊く

3.炊き上がったら、松茸をいれて混ぜる